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在南粤地面的149万亩茶园里，春是茶树抽芽的繁盛渴望，是茶东谈主赶制的昼夜兼程，亦然茶香满盈的满园簇新。
连年来，广东负责贯彻习近平总文牍紧要带领批示和对广东系列紧要话语精神，明确“百千万工程”及省委“1310”具体部署，以茶产业为握手，全面股东强县促镇带村，统筹茶文化、茶产业、茶科技高质地发展，纯真绘就了一幅生态好意思、产业优、经济旺、文化兴、庶民富的斑斓画卷。
新年开头，且看广东茶怎样铆足劲头“拼”发展。
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拼历史：滚滚而至，茶脉传承
翻履历史长卷，广东与茶结缘已有千年。南朝梁武帝时间，东莞僧东谈主建雁塔寺于铁炉岭（今茶山镇）沿山种茶，这片叶子自此在南粤地面扎根，蕃昌成长为特质产业。
广东产茶历史悠久，有名东谈主代言，亦有世界见证。唐代，“茶圣”陆羽沿着梅关古谈到访岭南，在《茶经》中“种草”韶州茶叶，在乐昌西石岩洞中题写“枢室”二字。清代，广东种茶地区渐广，产茶县已达65个，广州十三行更是开辟了世界茶叶生意体系，奠定广东茶在中国茶业历史中的显耀地位。
茶香绵延于今，古茶树可谓亲历者。潮州凤凰镇，百年以上古茶树约1.5万株，最闻名的大庵宋种已有600多年；韶关罗坑镇，百年以上古茶树有4万多棵，最高树龄达800年以上。这些古茶树与早霞夕阳、浩荡星空相伴，滋长了各地茶叶的特有韵味，是广东茶产业繁盛发展的活见证。
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拼文化：叹茶食茶，各呈其好意思
珠三角茶肆中，老广“一盅两件”逐步叹，主拆除磨时光；潮汕八街九陌里，东谈主们一瓯三杯从早喝到晚；有客来访，客家东谈主必定要煮擂茶接待，以示待客之礼。
广东东谈主爱饮茶，将“得闲饮茶”“有闲来食茶”常挂嘴边，也将坐褥生计形势、民风情面、文化理念等紧要秉性融入茶中，变成了三大茶文化体系，区别所以饮食为中枢的广府早茶文化、以精致见长的潮汕时刻茶文化、以擂茶为代表的客家煮茶文化。
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粤茶文化丰富多彩，连年屡屡新添“国字号”“世界级”柬帖。2022年11月，“中国传统制茶武艺过甚关系习俗”入选东谈主类非物资文化遗产名录，潮州时刻茶艺位列其中。2023年9月，饶平单丛茶文化系统上榜第七批中国紧要农业文化遗产，正与2014年上榜的潮安凤凰单丛茶文化系长入谈，股东讲演寰球紧要农业文化遗产。
拼品牌：嘉木良多，皇冠返水名茶辈出
茶者，南边之嘉木也。广东“嘉木”良多，通过梳理和挖掘自己资源资质，死力书写茶叶“土特产”大著述。
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1月初，梅州出台茶产业发展五年方向，方向建设“客家绿茶之齐”“中国单丛茶乡”“三茶统筹”先行示范区，领先吹响“拼劲”军号。时刻往前推移，韶关在客岁11月底召开“韶关白茶”产业高质地发展招商引才推介会，官宣将打造国内知名白茶上风区。
拼品牌落子节庆行径，由政府搭台、企业唱戏推动茶农受益，拓宽市集之路。细数昔时一年，首届中国蝉茶（紫金）开采节、2023潮州时刻茶大会、2023广东·英德红茶产业大会、第五届广东茶叶产业大会等渐次拉开序幕，带动产销两旺，擦亮茶叶品牌。
东谈主不负青山，青山定不负东谈主。竣事当今，广东茶领有国度地舆秀丽居品12个、区域公用品牌31个、“粤字号”农业品牌目次居品290个，各地茶品各好意思其好意思、井水不犯河水，共同绘就粤茶多彩画卷。
拼市集：商贸荣华，活力迸发
当作天下茶叶集散中心，广东茶年虚耗量约25万吨、约占天下的1/10，年流畅量近600亿元、约占天下的1/5，稳居天下首位。换句话说，天下每卖出5份茶，就有1份来自广东。
单论芳村茶叶市集，辖区内有23个批发市集、8处洽商户聚首地、洽商主体超5000家、商户1.2万家、普洱茶交游量占天下80%。在这里，茶文化和茶经济会通相识，批量茶叶交游以界限聚势赋能，再由渠谈向外扩散发射，是茶企销售抢滩布局的首要据点。
再看茶叶展览会，深圳、广州、河源、东莞、佛山等多地按期举办，界限收敛扩大，影响延续加深，塑造了一场接一场专科的年度茶业嘉会，把脉市集新动向，促进生意新相助。
广东还将岭南佳品与优质名茶进行混搭，让荔枝红茶、新会柑茶等居品变成虚耗热门，用一杯新茶饮闯出千亿赛谈。
拼旅游：交融蝶变，新兴经济
日前，2022年度“广东省十大乡村振兴示范带”名单出炉，梅州梅县、清远连南、潮州潮安等地乡村振兴示范带均榜上有名。连南“瑶山那抹红”涵盖稻鱼茶三产交融中心等涉茶特质景点；梅县“叶帅故里·大好意思梅县”迎合雁南飞茶田景区；潮安“凤凰山茶旅走廊”乡村振兴示范带深挖凤凰山脉资源。
一派叶子激活一个产业。立异坐褥口头，作念强一产；深耕爽朗加工，作念优二产；股东“点绿成金”，作念活三产。春采茶踏青、夏避暑养生、秋登高望远、冬围炉煮茶，茶旅交融正催生宏大商机。
在茶产区，以茶为媒联通吃喝玩乐购正成为本质。放眼广东，各地因地制宜打造茶旅交融新旅途，开采“茶+乡村游=赏茶园”“茶+工业游=看茶厂”“茶+好意思食游=品茶餐”等旅游途径，发展茶文旅详细体，周转茶经济，证实茶文化。
【记者】伍咏言 欧晓嫦
【来源】南边农村报 南边+